2024年 山形市本沢産の高級葡萄 キングデラ（キングデラウェア）（ハウス栽培・特選贈答用） [YMPD-0082]
【暑中御見舞】
【お世話になっている大切な方へのプレゼント】
山形本沢産の高級葡萄
キングデラ (キングデラウェア)
2kg ５〜７房入
(ハウス栽培・特選贈答用)
販売価格 5,380円
（税込￥5,810・送料別）
「大きさ」も「甘さ」もまさにKing Sizeの「キングデラ」
夏が来ると食べたくなる昔ながらの人気葡萄の定番「デラウェア」。
その「デラウェア」がさらに「キングサイズ」にバージョンアップした葡萄があります!!
その名もデラウェアの王様「キングデラ」。
正式名称は「キング」といいます。
地域によっては「キングデラウェア」と呼ぶところもあります。
ここ山形市本沢地区で生産されたキングデラは「本沢キング」として市場に出荷されています。
名前の通り見た目の「大きさ」も「甘さ」もまさに「ＫＩＮＧ ＳＩＺＥ!!」
普通のデラウェアと並べて比較してみると、なんと２倍くらい大きさに差があります。
上部の写真がまさにそれです。 左側は「デラウェア２Ｌサイズ」、写真の右側が「キングデラ」です。
房そのものも２倍ほどありますが、粒の大きさそのものも２倍ほどあります。
房重は300〜400g程度ありますので、手の平に載せるとずっしりとした重さを感じます。
果実はデラウェアに似た赤紫色で、果肉がとてもやわらかくて、果汁がとにかく豊富な葡萄です。
酸味も程よくありますが、なんと言っても甘くてとてもフルーティー。
とにかくジューシーなのです。
やはり女性に人気があるのも頷ける品種なのです。
糖度は平均糖度は20度〜23度くらいですが、取材した時に糖度計で計測したものは、
すでに24度〜25度に到達した極甘の「キングデラ」になっていました。
「キングデラ」は種がありませんので、とても食べやすいく、
贈答品としても大変喜ばれる高貴な葡萄です。
熟期は早熟で8月初旬頃から収穫が始まり、
販売も8月初旬頃から本格限定出荷いたします。
自慢の逸品「キングデラ」は、
希少性の高い、高品位な葡萄です。
「キングデラ」は「レッドパール×マスカット・オブ・アレキサンドリア」を交配して 誕生した品種で、
デラウェアの味とは、またちょっと違った甘さとフルーティーさを感じる事ができます。
「キングデラ」は、食感もよく甘さと風味がとても良いため女性に大変人気があるのですが、
生産がとても難しいために、生産者の数が圧倒的に少ないという現状があります。
逆に言えば、それだけに希少価値の高い、高品位な貴重な葡萄ということになります。
ですから市場にそれほどたくさん出回るという葡萄の品種ではありません。
今野さんのキングデラもとても多くの手間暇をかけて育てていますが、
毎年限られた数量しか収穫できないために、とても貴重な葡萄の品種になっています。
多くの生産プロセスと多大な労力。
葡萄１房の向こうには、生産者の目には見えないたくさんの苦労と努力があります。
今野さんの「キングデラ」は、大切に大切に育て上げられた「自慢の逸品」、いや「自慢の作品」です。
有機肥料をふんだんに使用した
「タコツボ施用」の土作り。
山形本沢産の高級ぶどう
キングデラ (キングデラウェア)
(ハウス栽培・特選贈答用) 2kg ５〜７房入
販売価格 5,380円（税込￥5,810・送料別）
■商品名 山形本沢産の高級ぶどう キングデラ (キングデラウェア) (ハウス栽培・特選贈答用)
■販売価格 5,380円（税込￥5,810・送料別）
■品種銘柄 キングデラ (キングデラウェア) (ハウス栽培・特選贈答用)
■特徴 「タコツボ施用」のこだわりの土作りで葡萄を栽培。
地中に剪定枝を敷き、熔成りん肥(ヨウリン)や石灰苦土などの土壌改良材、好気性菌「内城(うちしろ)菌」を添加し、
2年間完熟発酵させた「牛ふん堆肥」を使用して栽培している。すべてハウス栽培で、特選贈答用として出荷しています。
■サイズ/入数 2kg ５〜７房入
■産地 山形県山形市本沢地区
■販売者 こんのぶどう園 今野智夫
■販売期間 ８月上旬
■配送方法 クール便発送
※北海道〜関西エリアまでは発送日の翌日に到着。
※中国・四国・九州エリアは発送日の翌々日に到着。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避け低湿度または常温にて保存して下さい。
■賞味期限 お届けから７日程度（保存の条件により異なります。)
葡萄は大変デリケートな夏のフルーツになりますので、商品到着後は冷蔵庫で保存していただくか、
風通しが良く涼しい場所に保管し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
■お届け日の指定 ご注文日から翌々日以降の配達日をご指定下さい。
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