2024年 山形のさくらんぼ 紅秀峰 桐箱入 1kg 特選贈答用 [YMPD-0080]
山形県産 さくらんぼ
紅秀峰 桐箱入 1kg
特選贈答用
18,480円 (税込 19,958円・送料別)
実が固く、歯応えがあり、佐藤錦を超える糖度
魅惑のさくらんぼ「紅秀峰」を本場山形より産地直送
山形県特産の「さくらんぼ」は6月中旬頃から本格的なシーズンを迎えます。
やはり、おなじみの品種「佐藤錦」がさくらんぼのメインとなりますが、7
月の初旬頃から収穫が始まり、
近年お中元や贈答用として人気が高まっている「紅秀峰」という品種があります。
「紅秀峰」は、佐藤錦の圧倒的なブランド力に押されながらも、
品質・味覚共に佐藤錦を超える魅力を持っていることから、
近年県内外のお客様からの引き合いが多い7月の後継品種です。
山形のさくらんぼというと、どうしても知名度の高い「佐藤錦」へ需要が集中してしまいますが、
こちらの「紅秀峰」は、さっぱりとした甘さとパリッとした歯応えが評判で、
贈答用としてお奨めできる自慢の品種です。
「紅秀峰」が収穫されるのは、ほぼ山形が真夏に突入していく7月に入った頃。
さくらんぼは大変デリケートなフルーツなので、実が熟してから収穫・出荷までに大変な神経を使います。
炎天下のような高温の日が続くようになると、佐藤錦の出荷はほぼ終わりになります。
佐藤錦は実が柔らかく、傷むのも早いため、真夏の輸送には不向きだからです。
逆に「紅秀峰」は佐藤錦の後継品種で、佐藤錦よりも遅い時期に収穫が出来るように交配・研究が行われてきました。
実が固くて弾力性があり、日持ちが良いため、夏場の郵送にも強いというメリットがあります。
そのため、お中元や贈り物などの贈答用としてのニーズが大変高いさくらんぼです。
紅秀峰の収穫と出荷は、７月上旬から７月中旬頃まで。
山形県産さくらんぼ「紅秀峰」という品種は1991年に登録された山形県の品種で、
最近は佐藤錦と同じくらいに人気が高まっている極良食味の品種です。
このさくらんぼの特徴は、実が大きく果肉が引き締まっていて、
歯応えと食感がとても良いというところです。
しかも酸味が控えめのため佐藤錦より甘く感じるのが特徴です。
果皮が固く日持ちが良いため、贈答に断然おすすめできる贈答用のさくらんぼです。
紅秀峰は佐藤錦の収穫が終わる７月初旬頃から収穫が始まります。
佐藤錦を超える甘さを持つ、山形県おすすめの7月のさくらんぼになります。
さくらんぼ産地直売所にも、７月の初旬頃から佐藤錦と紅秀峰が
混在してお目見えするようになります。
当店では、「品質」と「鮮度」はもちろん、
「価格」と「価値」を重視した「お客様志向」の販売を心掛けております。
お世話になっている方への贈答やお中元などにも対応できるよう、
名入れのしなどのプリントサービスも無料にて行っております。
是非お気軽にご利用ください。
もぎたて新鮮さくらんぼを毎日厳選出荷しています。
さくらんぼのシーズンに入ると山形県観光物産会館のすぐ隣にある
農家の店 菜果園は、たくさんの観光客のお客様で賑わいます。
農家の店 菜果園は、旬の一番品質の良いさくらんぼをお客様に提供していくため、
さくらんぼの生産者をあえて限定していません。
生産者を限定してしまうと、どうしても品質の偏りを避けることができなくなるからです。
さくらんぼの生育は、「桜前線」と一緒で山形市・上山市を皮切りに、
天童・寒河江・東根・村山へと北上していきます。
てすからお客様へ常に美味しいさくらんぼを提供していくには、
旬を通して同じ農園からさくらんぼを入荷させるのではなく、
6月〜7月と季節の移ろいによって完熟したさくらんぼを
「北」へ「北」へ求めていかなければなりません。
上山市→山形市→天童市→寒河江市→東根市.....のような感じで、
販売のプロの目線でさくらんぼの味と鮮度を厳選して確保しなければなりません。
だから、お客様がいつ頼んでも一番ピークで
最も美味しいさくらんぼを出荷できるのです。
この事実を、お客様は知る由もありません。
一箇所の農園や生産者にこだわるお客様が気をつけなければならないのは、
生産のピーク時期と完熟していくスピードの度合いです。
ピークを逃せば味にかなりの差が出てしまうのです。
こうやって「長年の知恵」をプロの手に委ねる事によって、
我々消費者は、安心して美味しいさくらんぼを手にする事ができるというわけです。
紅秀峰 の特徴
収穫時期 7月上旬〜7月中旬
育成者 石塚昭互氏他15名
育成地 寒河江市
来歴 佐藤錦×天香錦
佐藤錦に続く遅手品種として注目される品種。
1粒8〜10 gと大玉で果形は短心臓形。
果皮は帯赤黄斑に着色し、
果肉はクリーム色で糖度は２０度程。
酸味は少なく甘味濃厚で多汁。
果肉は固く軟化しにくい。
山形県産 さくらんぼ
紅秀峰 桐箱入 1kg
特選贈答用
18,480円 (税込 19,958円・送料別)
■商品名 山形県産 さくらんぼ紅秀峰 桐箱入 1kg 特選贈答用
■販売価格 18,480円 (税込 19,958円・送料別)
■品種銘柄 山形県産 さくらんぼ 紅秀峰
■入数 桐箱入 1kg 特選贈答用
■産地 山形県
■販売者 農家の店 菜果園
■販売期間 7月初旬〜7月中旬
■配送方法
関西エリアまでは発送日の翌日に到着
中国・四国・九州エリアは発送日の翌々日に到着
■品質管理 クール便（冷蔵）にて発送
■保存方法
直射日光・高温多湿を避け低湿度常温にて保存して下さい。
■賞味期限
お届けから７日程度（保存の条件により異なります。)
さくらんぼは大変デリケートなフルーツですので、
商品到着後は風通しが良く涼しい場所に保管し、
出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
■お届け日の指定
ご注文日から翌々日以降の配達日をご指定下さい。
Facebookコメント